Mittwoch, 22. Januar 2014

Outfit: Gesteppte Shorts


Düsseldorf ... ist in meinem Kopf unwiederbringlich mit Franjo Pooth verbunden. Und mit Heinrich Heine. Und einer gesteppten Shorts von Pimkie an einem sonnigen Sonntag im Januar.

Richtig gehört: Pimkie. Das letzte Mal habe ich dieses Modegeschäft von innen als Teenie mit Zahnspange gesehen. Umso überraschter war ich, als ich neulich doch mal "drin" war – es war tatsächlich auch was für mich dabei. Ich habe mich sofort in die gesteppte Short verliebt.

Als Existenzialist kombiniere ich das Ganze mit viel Schwarz – die einzige "Grenzüberschreitung" bildet das bunte Tuch.

Outfit: Pullover (Jake's), Tuch (Hermès), Shorts (Pimkie), Ankle Boots (Buffalo), Mantel (Grain de Malice), Tasche (LV)






Sonntag, 19. Januar 2014

Trip: Berlin


Manchen Städten tue ich wirklich Unrecht. Bochum zum Beispiel. Gedacht: dunkel (diese Kohle!), klein (ein Dorf!), hässlich (wegen der Kohle!). Aber ich wurde eines Besseren belehrt: sehr grün, ziemlich groß und gar nicht so hässlich. Eine liebe Freundin öffnete mir die Augen.

Genau das geschah auch letztes Wochenende in Berlin. Gedacht: unfreundlich (diese Berliner!), grau (dieses Wetter!), arm (die Wahrheit!). Daraus wurde nun: leckeres Essen, tolle Mischung aus Nostalgie und Moderne ... eine sehr entspannte Stadt.

Besonders gefallen hat mir das Café Gorki Park: Zu fairen Preisen gibt es hier Klassiker der russischen Küche ... von Bortsch, über Pelmeni bis hin zu Beef Stroganoff. Wie zu Hause.

Als Flohmarktliebhaber konnte ich mir den Mauerpark Flohmarkt nicht entgehen lassen. Jeden Sonntag ab 8 Uhr bieten Händler und Hobbyverkäufer Schmuck, Schuhe und Nostalgie-Artikel an. Sehenswert.

Ich werde meine Freundin in Berlin definitiv öfter besuchen.













Freitag, 10. Januar 2014

Kulinarisches: Granatapfel-Joghurt-Kuchen


Rumzappen, rumliegen, aus dem Fenster schauen ... in der Woche der Frau blättern – ich hatte wirklich erholsame Feiertage. Neben der Schlagzeile – Helene Fischer: Gibt Florian sie frei? – habe ich hier tatsächlich etwas Wissenswertes entdeckt: das Rezept für Joghurt-Glück mit Granatapfelkernen (Originaltitel). Zutaten für 16 Stück:

  • 250 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 150 g weiche Butter
  • 8 Blatt weiße Gelatine
  • 300 g Granatapfelkerne
  • 3 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 1 Limette
  • 250 g Joghurt
  • 300 ml Sahne
  • 1 Pack. roter Tortenguss

Mürbeteig wie gewohnt zubereiten, in Folie wickeln und 30 Minuten kühlen. Anschließend Teig in einer gefetteten Form bei 200 Grad 20 Minuten backen, auskühlen lassen.

Gelatine einweichen, Granatapfelkerne herauslösen. Eigelb mit Zucker vermischen und schaumig schlagen. Limettensaft und etwas abgeriebene Schale dazu geben. Cremig rühren, 250 g Granatapfelkerne unterheben.

Gelatine in der Creme auflösen. Joghurt unterrühren. Steife Sahne unterheben. Auf dem Boden verteilen, 2 Std. kühlen. Restliche Kerne über den Kuchen streuen. Guss zubereiten und auftragen.

Fazit: Sieht gut aus. Schmeckt gut. Mir persönlich enthält das Originalrezept zu viel Dickungsmittel. Das nächste Mal lasse ich den Tortenguss weg. Die Creme wird aus 500 g Schlagsahne, 500 g Magerquark, 2 Päck. Vanillinzucker, Limettensaft und -schale sowie 2 Päck. Sahnesteif bestehen.

Dienstag, 7. Januar 2014

Outfit: Skater Rock






„Das ist aber ein kindischer Rock!“ Was macht Dich eigentlich zum Modeexperten Papa?“ Beide mussten wir herzhaft lachen. 

Ich gebe zu, der Skater Rock von Asos hat etwas Mädchen- bzw. Märchenhaftes: Das Muster, der schwere Brokatstoff, die goldenen Fäden und letztendlich auch seine Form haben wohl zu diesem Hinweis geführt. Ein Petticoat macht die Silhouette erst richtig weiblich und verspielt. Kombiniert mit einer schwarzen Bluse, Ankle Boots und einer Lacktasche war es für mich das perfekte Outfit für beschwingte Feiertage.

Outfit: Bluse (Benetton), Skater Rock (Asos), Ankle Boots (Buffalo), Tasche (Picard), Mantel (Grain de Malice)

Mittwoch, 1. Januar 2014

Frohes neues Jahr!


Die Weihnachtsplätzchen sind gegessen, die Geschenke ausgepackt und Silvester gefeiert: 2014 ist da ... und damit auch neue Vorsätze, Wünsche und Pläne. Ich wünsche Euch, dass alles klappt.